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冬天到了，就是要補補補…
但是我想大家看到土虱應該就嚇死了吧~
但是這家在我們蘆洲已經有30年當歸土虱湯，不分夏天還是冬天人潮都是多到爆炸
有時候連摩托車也不知道要停在哪裡??
這裡的價格真 " 俗擱大碗 " ，而且食材也新鮮，份量又多，當然東西好吃才是重點。
這裡的當歸土虱湯，湯頭很好喝，土虱沒有土味，也沒有腥味
尤其是他們家的沾醬，好吃到爆炸…
每種湯都有適合的沾醬，但我個人覺得土虱的醬料是最好吃的。
一點點辣辣的，而且薑泥磨的非常細，搭配上土虱的肉來吃，非常對味。
一碗50元，非常大碗…
家裡面最大的碗公都放不下去…而且外帶的部份，老闆還會加很多湯。
土虱分三個部份賣，有頭、中間、尾巴
看各人喜好選擇，我們家都愛吃肉，所以我都買中間的。
土虱的皮很Q，膠質非常的多…但我非常的怕…
只要吃起來QQ的東西，我都不是很喜歡…
因為個人有軟糖恐懼症啊 !!
肉非常的多，而且刺很大一支，不怕很多，吃起來還滿方便的。
對喔~食尚玩家上次還有來報導過…
蘆洲30年當歸土虱湯
ADD : 蘆洲市場裡，近湧蓮寺
TIME : 15:00 ~ 23:00
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巧克力 の台灣美食無名版 (3)
