每次團購,只要是出現古早味這三個字,我就會不自覺得給他買下去。
這次看到阿瑞官粿店,我就知道我會下手很猛,因為他們家真的太有名了。
這次最吸引我的是他們家的芋粿,雖然長的四四方方的,但是太好吃了。
口感跟芋粿巧不同,比較像蘿蔔糕的口感,濃濃的油蔥味,跟中間快爆開的塊狀芋頭跟肉。
真的好好吃喔,那個味道會一再的在口中縈遶。
這次剛好團購到貨日會在瑞午節之前,所以順便買了一些紅龜粿FOR拜拜用的。
紅龜粿的餡料也很多,但不宜久放,背面開始會產生硬硬的口感,還是要趁新鮮時嗑掉它。
皮也是很Q,我記得我小時候我阿嬤,都會把紅龜粿拿來用煎的,也滿好吃,但現在則是怕麻煩, 就沒有這樣做了。
芋粿巧,也是他們家的人氣商品之一
跟芋粿不同的地方,就是皮是屬於比較Q軟,而且也吃的到芋塊。
芋粿巧不管是煮湯、油煎、再蒸過都很好吃,而且做法也很多種。
草阿粿也是很好吃的,不過一般大家想到草阿粿,大多都想到九份的。
話說…我也好久好久沒有去九份了,好想去外拍一下喔…(題外話)
好像草阿粿的皮就是要油亮油亮的才吸引人。
內餡份量也很足,甜的跟鹹的也都還不錯吃。但在網路上看到有人反應皮太厚了,但我個人覺得還好。
下次我要再多買一些芋粿,真的太好吃了。雖然在新莊而以,但是他只營業到下午5點,就算下班趕過去也來不及了。
所以還是團購方式方便多了,而且還有好多產品都值得一試。
阿瑞官粿店
ADD : 台北縣新莊市新莊路49號
TEL : ( 02 ) 2992-8796
- Jul 14 Wed 2010 14:29
【團購】阿瑞官粿店~超有古早味
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