巧克力的美食世界

豆豆我平常很少有機會來到員林，一來到員木就被帶去吃好吃的爆皮麵跟圓仔冰

二種美食吃下來，真的太飽足也太滿足了  



北部的切仔麵，不像南部會在麵上加肉燥or蝦、但是第一見在員林看到加爆皮，真的很特別

"爆皮"就是豬皮啦~ 通常吃白菜魯就很多人喜歡加進去一起熬煮。



但是我奔狠，不敢吃豬皮啊，所以這次我們就沒有點，

我很喜歡他們家的魯豆腐，豆豆我不喜歡吃有炸過再魯的豆腐，我喜歡這種嫩豆腐

湯是香菇丸湯，中部人很愛加甜辣醬，一定要加喔，會增加風味。



松板豬的口感比較硬跟脆，在台北很少看見有人用來做黑白切~

米苔目一直是我很愛的麵食第一名。上面還有放了些肉燥跟豆腐碎



餛飩麵的份量也是很大，這裡的黑白切種類很多，口味也很不錯

魯大腸非常的好吃~喜歡的人可以試試看。



吃飽了，就轉戰到對面的圓仔冰吧~

夏天真的太炎熱了，尤其坐在路邊吃完熱騰騰的午餐

全身汗流浹背，當然要消暑一下

這家是無意間發現，後來才曉得原來是知名老店耶。



在台北也很少看到有人賣杏仁露，(我知道大同區的城隍廟跟蘭州街有人在賣)

綠豆、紅豆已經熬煮的軟綿綿的，看起來就好好吃

這裡招牌就是圓仔，怎麼能不試試看呢~



點了一碗圓仔冰，裡面的用料多到爆，有大小紅豆跟花生還有紅蕃薯

糖水又不會過甜，夏天來上一碗，超級消暑的~



爆皮麵

ADD : 彰化縣員林鎮新生路口 (圓仔冰的對面)

新生路圓仔冰

ADD :  彰化縣員林鎮新生路3號

TEL : (04) 839-9208