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第一次吃筷子是在筷子的內湖店,可能內湖是當時比較新的店,所以在裝潢佈置上面有些不同
在內湖店剛開幕時,用了很多客家元素的大紅花布,害豆豆我還以為是客家菜專賣店
原來豆豆誤會了…,筷子是江浙菜的專賣店‧‧‧‧

點菜前,先上二盤開胃小菜,豆豆很喜歡他們家的烤麩,非常的入味,單配白飯吃也很好吃而且非常下飯。
可別小看烤麩喔~這也是江浙名菜之一喔!

叢林雞 雞肉像水晶一樣透徹,去骨很方便入口,沾醬也非常好吃。

有點重口味的菜色,當然主角是白飯囉~
白飯可以讓菜色變的更美味呀~
裝飯的木桶放在座位旁邊,方便也還滿可愛的。


家常豆干肉絲 可別真的以為他家常啊~
要把平淡無味的豆干絲炒入味,肉絲也要炒到軟嫩,這也算是功夫啊…
筷子的招牌菜色還真的滿多的,而且大致菜色都很下飯好吃。
白飯常常不自覺的又多盛了一碗入口…

青炒蘆筍,當令蘆筍吃起來纖維很細,而且勾芡也只勾個薄薄的水晶芡,吃起來很清爽舒服

筷子的招牌 松鼠黃魚 ,不過這次的黃魚份量有點小,不過淋上特製醬料,真的很不錯。
舉凡像糖醋類、蜜汁類等等的食物,豆豆我個人都很愛。

青椒牛肉,雖然說牛肉要先過油才能保持嫩度跟湯汁,但是這道處理的有點不是很好
吃起來會覺得過油了點,吃多了有負擔…

腰果蝦仁 腰果甜甜的,蝦仁大隻又脆口,真的很夠味又好吃

豆豆忘記了這個是什麼雞湯… #(┬_┬) !
請大家見諒一下,有時候人…年紀大了記憶力會減退啊

很可惜的麻婆豆腐最後才上桌,有麻的味道但是不夠辣口
味道再重一點會更好,不過配上白飯還是可以令人吃了停不下來…

蟹黃什錦豆腐羹,豆豆我本人不愛紅蘿蔔碎拿來當成蟹黃…
雖然這是一般作菜的習慣,但是吃入口還是會覺得紅蘿蔔有味道啊…
不愛吃紅蘿蔔的豆豆,當然視力不好囉~
所以親愛的小朋友們,不能學豆豆阿姨一樣挑食喔~

筷子江浙菜(公館店)
ADD : 台北市羅斯福路四段85號
(近臺灣大學,捷運公館站2號出口)
TEL : (02) 3365-3168
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