巧克力的美食世界

又香又嫩又油的雞肉讓人看了口水直流~

其實老早就要介紹文慶雞，結果隨身碟不見了，害我一些食記通通不見了。

但是雞肉真的太美味了，會讓人會一再的上門去吃。



雖然是在東區，但是比較靠近高架橋附近，雖然不像SOGO哪裡人潮眾多，但是來吃飯的客人也是不少。



還不到五點，外帶內用的人潮就不斷~



負責雞肉的廚師剁肉的手都沒有一刻停下來休息的。



這裡的餐點很多樣，我不想分開點，所以我都喜歡自已點份套餐來吃。



真的很有南洋味，就連甜點也南洋風味，真的算滿特別的。



這個香葉蘭茶是免費提供的，溫溫的聞起來香香的有一點點芋頭的香味，喝起來卻很清淡，我個人覺得還解油膩的。



點餐之前，服務生會端上一整盤的小菜讓客人選擇，其實這也是主菜，只是說人少時可以點這種小盤來吃。

人多的時候可以單點一整份，我覺得這樣的做法也很不錯，讓想吃主菜的人又不想太多的人有另一種選擇。



我最愛吃他們的煎豬肝，豬肝煎的很嫩包裹豬肝的醬汁也很好吃，會讓人嘴巴停不下來。



辣醬，是沾雞肉最好的搭配。不會很辣，但很香。



這家店裡面牆壁上都是很多明星、官員的簽名，但我覺得最有趣就是海南雞飯這張海報，上面店名直接改為文慶雞。



我最愛的套餐來了，有飯、有肉、有菜、有湯、有甜點，多棒呀 !



文慶雞跟一般買雞肉飯的店不同之處，就是他們家的飯是雞油飯，是在煮飯的過程中加入雞高湯一起蒸煮。

所以飯吃起來格外的香，而且還有雞肉的味道。



這碟小小的黑色醬汁是精華，不會很鹹但一定要加在飯上面，拌一拌會有不同的風味出現。



青菜的部份是用燙的，我個人很喜歡，但我之前吃的青菜是湯匙菜哪種，我不喜歡。

這次是豆芽菜，整個就是大開心，我後來發現青菜的部份就這兩種，老板是隨機性附在套餐裡面。



See ~ 這個雞肉看起來就很嫩吧 ! 我很愛吃雞腿，所以我都是叫雞腿套餐。



雞肉的下面有鋪上大片黃瓜，旁邊會附上酸菜跟一些蔥絲。



他的附湯是下水湯，但通常我只喝湯，因為我不敢吃下水…哈哈



個人最喜歡的吃飯，一口飯一口肉，肉還要配上一點點小菜，這樣好滿足喔~



甜點是紫米粥，但通常到了這裡我的肚子經撐飽了。

不過雞肉的真好滋味啊~

下次想揪更多人一起去文慶雞吃飯，因為我還想要嚐試其它不同的菜色。



文慶雞

ADD : 台北市忠孝東路三段219-1號

TEL :( 02 ) 2731-5522