台中的美食真的很多,尤其是賣鍋類的餐廳到處林立。

我們最愛的鍋,不外乎麻辣鍋跟潮州雞

麻辣鍋又以梁記跟太和殿為主,上次也有去公益路吃鼎王,但不太和我們家的口味。



太和殿以紅色裝潢為主題,用餐環境燈光美氣氛佳。

新機剛上手拍的,所以有好多拍的不夠好,還望請見諒喔 ~



期待晚餐的到來呀~



沒有白醋+香油+大量的蒜花,就沒有吃麻辣鍋的FU



一整排的醬料,隨自已喜好去調整,牆上也有建議方式,就看個人喜好囉~



麻辣鍋一定要配牛肉吃,才能顯得出牛肉的嫩。



看…這草蝦多肥美啊~超新鮮的~



現在的功力退步了,頂多吃到中辣就快辣到不行了,這次有不吃很辣的伙伴,所以先點個小辣來吃吃。



麻辣鍋的鍋底就可以看的出這家好不好吃,鴨血、豆腐一定要入味。

台中的太和殿鴨血跟豆腐都可以無限量加,真的很好吃。



剛涮好的牛肉,加上點白醋蒜花~

一口入嘴,OH MY GOD~ 好嫩好鮮好好吃喔~



當然丸子跟大腸都是必點的材料。



紅咚咚的,小辣煮久了也是會越來越辣的~



只要蝦子新鮮,用什麼煮都好吃。



飯後餐點,店家會送上解辣又解熱的枝仔冰。




個人覺得台中的比台北信義路那家好吃的很多,雖然都是同一家,但我還是愛台中的太和殿。



台中太和殿

ADD : 台中市文心路三段123號

TEL : ( 04 ) 2315-1515

網址 :
http://www.taihodien.com.tw/


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