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最近寒流肆虐,不知道你有沒有也感冒了。豆豆我可是嚴重的咳不停呀~
這種冷的要人命的天氣,最好是來個鍋最棒了~
用銅鍋來煮火鍋,最好吃了~
酸菜白肉鍋,一直是豆豆我的最愛之一
這是台南的好朋友帶我們來吃,劉家是在高雄發跡,在大高雄地區也頗有知名度的。
在台南的分店生意也是非常的好,而且菜色也不少。重點是價格也很便宜。
小菜種類也很多,也可以搭配套餐來使用,套餐裡面也有附上小菜,而且可以自選喔!!
我們這次選一號套餐,所以可以選兩樣小菜
我喜歡小黃瓜,所以點小黃瓜,他們小黃瓜酸酸的很入味
筍乾跟小黃瓜都可以搭配著水餃吃,都很適合
這是酸白菜火鍋的沾醬,光是看了就覺得好吃
雖然是調好的醬料,但是還是可以依照個人喜歡另外增添其它醬料。
又白又胖的大餃子~
皮薄餡多,不用沾醬就很有味道,真的要來試試看喔~
牛肉捲餅,光是酥脆的外皮就好吸引人喔~
中間的醬牛肉加上生菜跟美奶滋,滋味真的很棒~
因為外面的餅皮也跟一般的有所不同,比較硬跟脆所以有水分也不用擔心餅皮會軟軟的。
冬天就是要吃鍋呀,尤其是看到那個一直冒泡的熱湯,整個就大溫暖起來。
基本的鍋底就有肉片、酸菜、豆腐、白菜跟丸子等,若覺得不夠的話,可以另外再加料
還有半價優待喔,不過要記得訂位喔,吃飯時間客人也是很多喔
雖然酸白菜火鍋對來說口味算還好,但是水餃跟捲餅真的很不錯,而且我看客人點率很高的牛肉麵
好像也很不錯喔~下次有機會的話也想點點看小籠包跟芝麻包來試試看。
劉家酸白菜火鍋 (華平店)
ADD : 台南市安平區平華路541-2號
TEL : ( 06 ) 2992-668
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