這是一家讓我不太想寫出來的美食店家。

但是做人總是不能太自私的,我想想還是告訴大家吧 !



隱身在小巷裡面,不管是什麼時間來,人潮都是絡繹不絕。



店面很小,都是擠的滿滿滿



鵝肉有分煙燻跟鹽水的,我個人比較喜歡煙燻的,味道較重。

不要看鵝肉好像很多,中午來的時候至少有二、三十隻的鵝。

很快就賣光了…



價格也不會很貴,只有單切鵝肉會比較貴一點。



湯麵的湯頭也很正點,如果湯不夠喝,還可以請老板加湯。

如果只有一個人不想要點肉又想吃麵,可以點鵝肉麵來吃。



水血湯,有湯的跟乾的,看個人喜好。

不過這個湯頭跟麵線的湯頭都是當歸湯頭,很香很好吃。

其它麵類就是一般的湯頭,很特別吧 !



不管點什麼千萬不能忘記這一味,獨門沾醬。好吃就是它的醬料,沾什麼都好吃。



鵝血糕也很好吃,QQ的沒有奇怪的味道。



鵝腸也是處理的很好。



我最愛的燻鵝肉,肉質很甜很好吃…肉很軟嫩就算不沾醬也很好吃。



塩水鵝,我就比較不喜歡,不過也很好吃,可能是我吃較重口味,所以我還是愛煙燻的。


三十年鵝肉麵

ADD : 台北市長安西路220巷29號

TIME : 11:00-20:00



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