這次台中的好友又請我們吃好吃的潮洲雞
因為雞湯的種類多，小菜也多，所以也是我們常來台中必吃的一家店。
雖然招牌是掛燒酒雞…但是我卻從來沒有吃過他們家的燒酒雞…
我還是最愛吃蒜頭雞，湯頭好喝又香香的。
魯菜的種類很多，想吃多少就切多少。
熱炒類的美食也很多，當然也有很多火鍋料可以加。
不過雞湯我還是最愛加高麗菜一種料。
魯菜當然就少不了大腸跟豬頭皮…
他們家的漬蜆仔超甘甜的…好好吃喔 !
怕吃不飽，還可以加點一碗魯肉飯。
空心菜炒羊肉，肉不會太老而且味道也很夠，不過這一道菜還滿油的。
把新鮮的高麗菜放入雞湯內川燙一下就很好吃了。
這次點的雞湯是九尾雞，湯頭喝起來會有一點點的苦味，入喉會回甘。
這裡用的雞都是烏骨雞…肉質也很不錯。
店家會附上楜椒粉沾肉吃…另外店家還有特製的辣椒醬油也很不錯。
客家小炒的芹菜量很多，口味也很好，這道是巧克力舅舅的最愛 ~~
各類的雞湯口味都不同，價格也算親民，冬天不用說，人潮滿到爆掉，夏天吃也不用怕太補。
因為湯頭都是很清，口味也不會太重，所以一直很吸引我們不分季節，反正想到就去吃。
潮洲燒酒雞
ADD : 台中市西屯路一段202號
TEL : (04) 2202-4858
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巧克力 の台灣美食無名版 (3)
哈哈 竟然在西屯區..我都不知道耶
松竹路好像還有一家分店，滿好吃的~~ 雞湯不會太油膩，對了颱風有影響到家裡面嗎? 高雄的家也還好吧~~
還好耶..家裡督沒有事...真是有保佑 謝謝巧克力嘛ㄉ關心
沒事就好，這次南部的慘情很嚴重，高雄也有淹水，所以趕快問一下。 太好了，家裡都平安就好。
記起來了 每次突然去台中想找吃的還真的想不到 除了夜市和鼎王 其他都不熟><
台中的太和殿也不錯，比台北好吃太多了…而且價格也便宜很多。 我們家超愛麻辣鍋的… 還有一家叫梁記的也很不錯吃… 台中好吃的東西太多了，下午還可以去香蕉新樂園喝個水果茶。 去五權西路那一條超美的廳餐街走一走也很不錯。
好補啊...我很愛吃燒酒雞耶 我有個同事家在台中就是賣燒酒雞的 之前他回家外帶一鍋食材來我家煮,超好吃的 下次我再問他店名,去台中必吃啊....
我冬天很愛吃那些很補的東西…像麻油雞 我也超愛的… 問一下，下次我也要去吃吃看
我問到了,叫做"香村燒酒雞" 也有賣海鮮碳烤 台中市北屯區漢口路五段47號
下星期巧比拔又要去台中出差，我再叫他有空去吃吃看。 謝謝碗粿麻熱心提供。
哈哈~這些店我竟然都不知道ㄟ~ (果然是宅女啦~) 我看下次你們來台中要靠你們了啦~
我還沒有吃過東海那家有名的東山鴨頭，聽說他們有一道柳橙鴨很有名 我下次要去試試看。 因為巧克力拔每個月都要去台中出差一個星期，已經去5、6年了 所以也算半個台中人了，而且他的客戶都會帶他到處吃，所以台中有些 店都常去，酒店也是很熟…哈哈
真不該再吃飯時間來看的 越看越餓阿 而且千萬不可以被嘿嘿看到因為他 再減肥中 哈ＸＤ
嘿嘿麻也都會帶牠們去好吃的東西啊~~ 叫嘿嘿再分一點點肉肉給九塞。
為啥我偏偏要在消夜的時間點進這篇啊!!! (要發瘋了~~~~) 你的食記都讓人看了直流口水耶!!! 我也好想粗!!! XD
coffee麻我能了解你的心情，就像每次十點在看食尚玩家一樣， 明明7點才吃過飯，十點看了節目就肚子餓到不行…
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就知道到台中一定有好吃的...我也是只知道鼎王和美術館附近的餐廳ㄟ!!
QQ拔可以去公益路上吃飯，每家餐廳都很有特色 尤其是餐廳內的裝潢風格都很棒喔~ 很適合你喔~