每次去大甲一定會去跟媽祖娘娘拜拜,當然這次也不例外,順便在附近吃了午餐。
瓜子雞湯雖然小小一碗,但是料多味美,尤其湯還是用蒸的,更保留了湯頭原始的美味。
巧克力拔曾經有來吃過,他還在路上跟我說,我第一下帶你去吃慶筆(用台語說 )小吃
就是擤鼻涕的台語,我當下以為是什麼噁心的小吃,我一直說不要不要…
結果一看到招牌,我就大笑了…巧克力拔說這是在地人都這樣說喔~
雖然位在路邊,沒有店面,但食材種類可不少。
重點是價格非常公道,照片有晃到,不過還算看的清楚。
好像在台中都會看到東泉辣椒醬,吃什麼都要來上一點才是夠味。
而且一瓶超便宜的,有點忘了二十還是二十五元。
跟台南一樣,台南是好味膏,也是超便宜的,但是是醬油膏,不過這也突顯每個地方不同的小吃文化。
生意太好了,白飯已經賣完了,所以我點了一個筒仔米糕來吃。
一上桌看到醬料是白色的,有點嚇一跳,原是他們是使用米醬當做調味醬。
不能免俗的也要來上一點東泉醬,果然讓原本只有單味的筒仔米糕升級了。
醬料甜甜辣辣的,米粒不會太軟爛,入口略有點咬勁,米粒也不會太粘,算還滿ok的。
我的香菇雞湯,只要30元滿滿的香菇跟雞肉,而且湯頭非常的好喝,原來發現鮮味來自蛤蜊
好少看見外面的便宜湯還會做的那麼用心。
下次有機會的話,我要再來試試其它不同的湯頭,想必應該也會讓人很驚奇。
剛剛看到滿滿的魯菜,當然也要來上一盤,特別要推一下就是黑輪,
一般不太可能出現在小吃店裡當配菜,但是在這裡卻是招牌。
最後也要來盤青菜中合一下囉,下次有到大甲拜拜可以問一下當地人慶筆小吃在哪裡喔~
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巧克力麻麻,你實在太厲害囉! 連調味的醬油辣椒膏都有注意到...強!
我覺得很有趣呀,各地有各地的名產特色~